La costa de Barcelona es famosa no solo por sus playas, sino también por su rica oferta gastronómica. En el Port Vell, los restaurantes ofrecen una experiencia culinaria única, donde los comensales pueden disfrutar de platos exquisitos mientras contemplan las impresionantes vistas de los barcos atracados. A continuación, exploraremos algunos de los mejores lugares para comer en esta emblemática zona de la ciudad.
### Sabores del Mar en El Merendero de la Mari
Uno de los clásicos de la cocina marinera en Barcelona es El Merendero de la Mari. Este restaurante ha estado sirviendo platos de mariscos frescos y recetas tradicionales durante más de tres décadas. Su especialidad, el rape a la Mari, es un plato que no puedes dejar de probar. Además, su fideuá es otro de los favoritos entre los locales y turistas. La atmósfera acogedora y las vistas al puerto hacen de este lugar una parada obligatoria para quienes buscan una experiencia auténtica.
### Gastronomía Nórdica en Fiskebar
Si buscas algo diferente, Fiskebar es el lugar ideal. Ubicado en el Reial Club Marítim de Barcelona, este restaurante se especializa en pescados crudos y ahumados, ofreciendo una experiencia gastronómica inspirada en la cocina nórdica. Con vistas encantadoras sobre el Port Vell, Fiskebar es perfecto para aquellos que desean disfrutar de un ambiente relajado mientras degustan un tartar de vieira o un salmón ahumado. La calidad de sus ingredientes y la presentación de los platos son dignas de mención, haciendo de cada visita una experiencia memorable.
### Innovación y Tradición en Vraba
Situado en el primer piso de la America’s Cup Experience, Vraba es un restaurante que combina la tradición culinaria mediterránea con toques de innovación. Bajo la dirección del chef Albert Ventura, la carta ofrece una amplia variedad de platos que van desde opciones mediterráneas hasta influencias de la gastronomía japonesa. La experiencia de comer en Vraba se complementa con un ambiente moderno y vistas espectaculares del puerto, lo que lo convierte en un lugar ideal para una cena romántica o una celebración especial.
### Arroces de Calidad en Bivio
Bivio, ubicado en el paseo de Joan de Borbó, es conocido por sus arroces excepcionales. Este restaurante ha sabido captar la atención tanto de turistas como de locales, quienes quedan impresionados por la calidad de sus platos. La especialidad de la casa es el arroz, que se prepara con ingredientes frescos y de alta calidad. Si buscas un lugar donde disfrutar de un buen arroz mientras contemplas el mar, Bivio es una excelente opción.
### La Mar Salada: Un Clásico de la Cocina Mediterránea
La Mar Salada es otro de los restaurantes que no puedes dejar de visitar. Conocido por su enfoque en la cocina mediterránea, este lugar ofrece una variedad de arroces que son verdaderas obras maestras. El chef Marc Singla comparte su pasión por la cocina a través de platos que destacan por su sabor y presentación. La Mar Salada es ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria auténtica y deliciosa.
### Vistas Impresionantes en 1881 per Sagardi
Ubicado en lo alto del Museu d’Història de Catalunya, 1881 per Sagardi ofrece una de las mejores vistas del puerto de Barcelona. Este restaurante es polivalente, permitiendo a los comensales disfrutar de tapas, platos de la carta y cócteles en un ambiente vibrante. Las patatas bravas son un must, y su selección de carnes y pescados a la parrilla es simplemente excepcional. La experiencia de comer aquí se ve realzada por el entorno histórico y la atención al detalle en cada plato.
### Altamar: Un Clásico con Historia
Altamar, que fue inaugurado en 1929, es un restaurante que combina historia y gastronomía. Con una ubicación privilegiada a 75 metros de altura, ofrece vistas panorámicas de 360 grados de Barcelona. Su menú se centra en la cocina mediterránea, y cada plato está diseñado para resaltar la frescura de los ingredientes. La experiencia de subir en un ascensor acristalado hasta el restaurante es parte de la aventura, haciendo de Altamar un lugar único para disfrutar de una comida especial.
### Azul Rooftop: Comida y Vistas de Ensueño
Por último, Azul Rooftop es un lugar que no puedes perderte si deseas disfrutar de una comida con vistas impresionantes. Este restaurante combina una carta mediterránea con un ambiente relajado, ideal para disfrutar de una cena al atardecer. Las vistas de la ciudad son simplemente espectaculares, y la calidad de la comida asegura que cada visita sea memorable.
### Time Out Market: Una Experiencia Gastronómica Diversa
El Time Out Market es un espacio gastronómico que reúne a varios chefs y restaurantes en un solo lugar. Con 14 cocinas y múltiples bares, ofrece una variedad de opciones que van desde tapas tradicionales hasta platos de alta cocina. Este mercado es perfecto para aquellos que desean explorar diferentes sabores en un ambiente animado. Desde la tapa de barrio hasta el platillo de un chef con estrellas Michelin, Time Out Market es un destino gastronómico que no te puedes perder en el Port Vell.
En resumen, el Port Vell de Barcelona no solo es un lugar para disfrutar de la belleza del mar, sino también un destino gastronómico que ofrece una variedad de experiencias culinarias. Desde la cocina marinera clásica hasta innovadoras propuestas gastronómicas, hay algo para todos los gustos. Así que, la próxima vez que estés en Barcelona, asegúrate de visitar estos restaurantes y disfrutar de una comida inolvidable con vistas al mar.
